[풍류랑, 도곡점] 강남/도곡 수제버거 맛집
1. 풍류랑? 뭐 하는 곳이야. 필자가 전문 창업가는 아니지만, 한 명의 고객으로서 되도록이면 음식점 이름이 직관적이었으면 한다. 솔직히 이곳은 외관도 그렇고 가게 이름도 그렇고 수제버거집인지를, 필자는 네이버를 찾고서야 알았다. 물론, '다운타우너' 라는 유명한 버거집도 가게이름이 직관적이지 않지만, 그곳은 외관이 버거집으로 직관적으로 되어 있어서 고객이 찾아오기가 편한 구조다. 2. 기대이상의 시그니처 버거와 실망스러운 '트러플' 감자튀김 오직 고기와 번으로만 이루어진 '풍류랑' 시그니처 버거와, 트러플 감자튀김 그리고 셰이크를 시켰다. 트러플 감자튀김이라니 흥미로웠다. 고든램지버거에서 먹어봤던 갈린 트러플과 치즈가 올라간 매력적인 감자튀김을 떠올리며 주문을 했다. 기본 감자튀김보다 3000원 정도 ..
2024.01.11